バス旅ブログ

2011-07-03 16:45:00
もち豚燻製できました！

見て見て、旨そうでしょう。

 

この肉汁、この照り、この柔らかさ。香りを届けられないのが残念なくらいいい香りがします。

写真の全手動燻製機で作りました。ちとしょっぱいので本番は少し塩分控えていきますね！

それからこれ全部が付くわけでなく二切れくらいを考えています。

慣れてきたら別注でしたらご用意しますよ。

では、これから　いただきまーす。