バス旅ブログ

2011-06-20 22:45:00

朝食は考えれば考えるほどシンプルになっていくのでとりあえずこんな感じでいかがでしょうか?

 

 

おなかに優しい夏バテ防止献立

 

ドリンクコーナー 

 

自家製しそジュース、新潟県産牛乳、湯沢福田屋の豆乳、大源太山のお水

 

 

まずは

   安田飲むヨーグルト

 

 

朝の前菜三種盛り

 

雪下人参のピクルス 

魚沼巾着ナス 

新潟茶豆

今日のネバネバ

   オクラと魚沼大力納豆 

焼き物

 

   魚野川の鮎風干し 又は 笹川流れ 口細カレイ風干し

   新潟そら豆焼 又は 湯沢大峰山の姫竹焼

煮物 

   新潟名物 冷製のっぺ汁 又は 和風だしのポトフ

卵とサラダ

   サニーサイドエッグと新潟野菜いろいろ自家製もちぶた燻製

    自家製ドレッシングをお好みで

   和風・人参・オレンジ・梅肉・ポン酢

 ご飯とみそ汁

   湯沢産コシヒカリと赤出汁 きざみ茗荷

デザート

   自家製 やわらか杏仁豆腐と魚沼八色スイカ

 

 

挽きたてコーヒーお代わり自由 又は たっぷり紅茶 又はジャスミンティー

 

 

2500円

1800円コースもあります。

 

 

仕入れがない時は献立が一部変わる事がございますのでご了承ください。

B&B Yuzawa branche   杉山光洋